Conheça as 20 comidas típicas americanas que sempre vemos nos filmes

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Os Estados Unidos são um país vasto e diversificado, e essa diversidade é refletida na culinária. A comida americana é uma fusão de influências de todo o mundo, e cada estado tem suas próprias especialidades culinárias. 

Uma das características das comidas consumidas pelos americanos é o excesso de produtos industrializados, o que faz com que quase tudo tenha muito açúcar, sódio e gordura. Não à toa, os EUA são o país com a maior quantidade de pessoas obesas no mundo.

Mas como o cinema é o maior propagador da cultura americana, todos nós crescemos vendo essas 20 comidas típicas americanas.

Neste artigo, exploraremos algumas das principais comidas típicas dos Estados Unidos.

20 comidas típicas americanas

1 – Hambúrgueres e Batatas Fritas: 

comidas típicas americanas

Os hambúrgueres são uma das comidas mais emblemáticas dos Estados Unidos. Originados na Alemanha, os hambúrgueres ganharam popularidade nos EUA e tornaram-se uma parte essencial da cultura de fast food.

Eles são geralmente servidos com batatas fritas crocantes e podem ser personalizados com uma variedade de coberturas, como queijo, alface, tomate, cebola e molhos diversos.

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2 – Pizza: 

Embora a pizza seja de origem italiana, ela é uma das comidas favoritas dos americanos. A pizza americana tende a ser mais espessa e generosamente coberta com ingredientes como pepperoni, cogumelos, pimentões e queijo derretido.

As pizzarias são populares em todo o país, e a “pizza de Nova York” e a “pizza de Chicago” são variedades famosas.

3 – Costelas de Churrasco: 

As costelas de churrasco são um prato icônico do sul dos Estados Unidos. Geralmente preparadas com carne de porco ou bovina, as costelas são cozidas lentamente em fogo baixo e cobertas com molho de churrasco.

Cada região do sul tem sua própria variação de molho de churrasco, criando uma rica diversidade de sabores.

4 – Frango Frito: 

O frango frito é uma especialidade do sul dos Estados Unidos. O frango é empanado e frito até ficar crocante e dourado. É frequentemente servido com acompanhamentos como purê de batata, molho de gravy e vegetais.

5 – Hot Dogs: 

Os hot dogs são um lanche popular em todo o país. São salsichas cozidas ou grelhadas, servidas em pães de cachorro-quente e cobertas com uma variedade de condimentos, incluindo mostarda, ketchup, cebolas picadas, relish e queijo ralado.

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6 – Apple Pie: 

A torta de maçã é considerada uma sobremesa clássica americana. Feita com maçãs frescas e uma crosta de massa, é geralmente temperada com canela e açúcar. A torta de maçã é frequentemente servida com uma bola de sorvete de baunilha.

7 – Cajun e Creole Cuisine: 

O estado da Louisiana é famoso por sua culinária cajun e creole. Pratos como gumbo, jambalaya e etouffée são abundantes em sabores e frequentemente incluem ingredientes como camarão, caranguejo, frango e salsichas, temperados com uma mistura única de especiarias.

8 – Chili: 

O chili é um prato reconhecido em todo o país, mas é especialmente amado no Texas. É uma sopa grossa e picante feita com carne moída, feijão, tomate e uma variedade de temperos. O chili é frequentemente servido com queijo ralado e cebola picada por cima.

9 – Lobster Roll: 

Originário do estado de Maine, o lobster roll é um sanduíche recheado com carne de lagosta fresca e temperada, geralmente servido em um pão de cachorro-quente tostado. É uma iguaria da costa leste dos Estados Unidos.

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10 – Tex-Mex: 

A cozinha tex-mex é uma fusão de sabores mexicanos e texanos. Pratos como tacos, burritos, nachos e enchiladas são populares em todo o país. Eles são frequentemente acompanhados de guacamole, sour cream e salsa.

11 – Mac ‘n’ Cheese (Macarrão com Queijo): 

Mac ‘n’ Cheese é um prato de massa indulgente e reconhecível instantaneamente. É preparado com macarrão cozido e misturado com um molho de queijo cremoso e saboroso. É uma comida confortável e amada por crianças e adultos.

11 – Milkshake: 

Os milkshakes são bebidas espessas e geladas feitas com sorvete e leite. Eles vêm em uma variedade de sabores, como baunilha, chocolate, morango e muitos outros. Os milkshakes podem ser personalizados com coberturas e chantilly.

12 – Panquecas (Pancakes): 

Panquecas são um café da manhã clássico nos Estados Unidos. Elas são feitas a partir de uma massa espessa e dourada e são frequentemente servidas com xarope de bordo, manteiga e uma variedade de coberturas, como frutas e nozes.

13 – Ovos com Bacon (Eggs and Bacon): 

Ovos com bacon são um prato de café da manhã tradicional. Os ovos podem ser preparados de várias maneiras, como fritos, mexidos ou pochê, e servidos com tiras crocantes de bacon.

14 – Buffalo Wings: 

As Buffalo wings são pedaços de frango fritos e mergulhados em um molho picante de pimenta Buffalo. Elas são frequentemente servidas com molho de queijo azul e aipo fresco.

15 – Brownie: 

O brownie é uma sobremesa americana adorada. É um bolo denso e rico em chocolate, muitas vezes servido com nozes ou pedaços de chocolate por cima.

16 – Waffles: 

Waffles são uma opção de café da manhã apreciada nos Estados Unidos. Eles são feitos com uma massa que é cozida em uma máquina de waffles, resultando em uma textura crocante por fora e macia por dentro. Waffles são frequentemente acompanhados de xarope e frutas.

17 – Cheesecake: 

O cheesecake é uma sobremesa decadente e cremosa feita com queijo cream cheese. É frequentemente coberto com frutas frescas, calda de frutas ou até mesmo chocolate.

18 – Cookies: 

Os cookies são lanches doces amados em todo o país. Há uma grande variedade de tipos de cookies, incluindo chocolate chip, oatmeal raisin, e muitos outros.

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19 – S’more: 

S’more é uma sobremesa tradicional de acampamento. É feito com um marshmallow torrado que é colocado entre duas bolachas de Graham, juntamente com uma barra de chocolate, criando um saboroso sanduíche de sobremesa.

20 – Manteiga de Amendoim (Peanut Butter):

A manteiga de amendoim é um alimento básico em muitos lares americanos. É frequentemente usada como recheio de sanduíches ou como ingrediente em sobremesas, como biscoitos de manteiga de amendoim.

Em resumo, a culinária dos Estados Unidos é diversificada e repleta de sabores únicos que refletem a rica história e a diversidade cultural do país.

Cada estado contribui com suas próprias especialidades, tornando a comida americana uma experiência gastronômica variada e emocionante para os visitantes e moradores locais.

Portanto, quando estiver nos Estados Unidos, não deixe de experimentar algumas dessas delícias culinárias locais.

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